Ateriankorvikkeet ovat ravintolisien tuotekategoria, joka tarjoaa ravitsemuksellisesti tasapainoisia ja käteviä vaihtoehtoja perinteisille aterioille. Nämä tuotteet ovat tyypillisesti jauheiden, patukoiden tai juomien muodossa, ja ne on suunniteltu tarjoamaan kaikki kehon tarvitsemat välttämättömät ravintoaineet, vitamiinit ja kivennäisaineet yhdellä aterialla. Ateriankorvikkeet ovat suosittuja kiireisen elämäntavan omaavien ihmisten keskuudessa, joilla ei ehkä ole aikaa tai resursseja valmistaa terveellisiä aterioita joka päivä. Ne voivat olla hyödyllisiä myös niille, jotka haluavat hallita kalorien saantiaan tai saavuttaa tiettyjä ravitsemuksellisia tavoitteita, kuten painonpudotusta tai lihasten kasvattamista.