Ölmühle Solling Bio Red Palm Oil on luomusertifioitu, kylmäprosessoitu neitsytpunainen palmuöljy, joka on peräisin valvotusta luonnonmukaisesta viljelystä. Öljyn voimakas syvänpunainen väri johtuu sen karotenoidipitoisuudesta – noin 54 mg karotenoideja yhteensä 100 g:ssa, joista noin 50,9 mg beetakaroteenia.

Öljy sisältää myös useita E-vitamiiniyhdisteitä, mukaan lukien tokoferoleja ja tokotrienoleja. Sisältäen 100 g rasvaa 100 g:ssa ja korkean savupisteen ansiosta se soveltuu korkeissa lämpötiloissa tapahtuvaan ruoanlaittoon – haudutukseen, paistamiseen ja uppopaistoon – sekä levitteiden ja muiden ruoanvalmistusten pohjaksi.

Ölmühle Solling on pitkään sitoutunut laatuun ja kestävään kehitykseen, jauhaen öljyt pienissä erissä niiden luonnollisen koostumuksen säilyttämiseksi. Tämä 250 ml:n pullo tarjoaa käytännöllisen ja monikäyttöisen määrän punaista palmuöljyä, joka soveltuu vegaaniseen, kasvisruokavalioon, gluteenittomaan ja laktoosittomaan ruokavalioon.