– juomien, jälkiruokien, leivonnaisten ja ruokien maustamiseen

– tuo esiin ruokien makeuden

– maultaan makea, karamellinen

– yleinen nimi: Gula Java

Tutustu kookospalmun kukista saatavaan sokeriin

Keski-Javan hedelmällisillä tulivuoriperäisillä mailla Indonesiassa, missä rehevät kookospalmut levittävät lehtiään kohti aurinkoa, korjataan yksi alueen ainutlaatuisimmista ja arvostetuimmista tuotteista – sokeri kookospalmun kukista, paikallisesti tunnettu nimellä Gula Java. Tämä luonnollinen sokeri, saatu kookospalmujen kukkien mettä, on Indonesian keittiön aito aarre, jota arvostetaan sen rikkaasta, karamellisesta mausta ja syvästä, kultaisesta väristä.

Gula Javan historia ulottuu vuosisatojen taakse, jolloin se oli arvokas makeuden lähde mutta myös osa kauppaa ja kulttuurista vaihtoa Indonesian saaristossa. Spices by YANGO® haluaa tuoda tämän perinteisen tuotteen lähemmäksi sinua tarjoamalla Gula Javaa luonnollisena, jalostamattomana sokerina, joka kerätään käsin ja käsitellään niin, että sen arvokkaat ominaisuudet sekä ainutlaatuinen maku ja aromi säilyvät.

Sokeri kookospalmun kukista, Spices by YANGO®

Sokeri kookospalmun kukista, Spices by YANGO®, on enemmän kuin tavallinen sokeri – se on kutsu tutustua Indonesian Javan makujen ja perinteiden rikkauteen. Sen ainutlaatuinen makuprofiili, joka yhdistää toffeen ja vaniljan sävyjä kevyeen makeuteen, tekee siitä täydellisen lisän moniin ruokiin ja juomiin – makeista jälkiruoista aromaattisten teiden kautta hienostuneisiin kastikkeisiin ja marinadeihin. Gula Java antaa ruokiin makusyvyyttä ja toimii samalla erinomaisena vaihtoehtona perinteiselle valkoiselle sokerille.

Ainesosat

100 % kookospalmun kukkasokeria (Cocos nucifera).

Ravintosisältö

Varoitukset

Saattaa sisältää jäämiä äyriäisistä, kalasta, rikkidioksidista, maapähkinöistä, maidosta, sellerista ja soijasta yhteisten tuotantotilojen vuoksi.