Maqaw-sitruspippuri (Litsea cubeba) on omaleimainen mauste, joka on peräisin Taiwanin ja Kaakkois-Aasian vuoristometsistä. Maqaw tunnetaan raikkaasta ja aromaattisesta profiilistaan, jossa yhdistyvät sitruksiset, kukkaiset ja lievästi pippurimaiset vivahteet, ja se on ollut pitkään arvostettu perinteisessä ruoanlaitossa ja kulinaarisessa osaamisessa. Spices by Yango tuo tämän harvinaisen ja maukkaan aineksen keittiöösi kätevässä 125 g:n pakkauksessa.

Tämä yhden ainesosan tuote sisältää vain 100 % puhdasta Maqaw-sitruspippuria, mikä tekee siitä puhtaan ja monikäyttöisen lisän niin suolaisiin kuin makeisiin ruokiin. Sen monimutkainen aromi sopii erinomaisesti marinadeihin, grillattuun lihaan, äyriäisiin ja kalaan, keittoihin sekä luoviin kulinaarisiin kokeiluihin. Vapaa lisäaineista ja täyteaineista, tämä on mauste aidoimmassa muodossaan.

Laadukkaasti hankittu ja pakattu, Spices by Yango Maqaw-sitruspippuri sopii ihanteellisesti kotikokeille ja ammattikokeille, jotka arvostavat rohkeita, luonnollisia makuja ja ainesosien läpinäkyvyyttä.