kumina

Näytetään kaikki 22 tulosta

Kumina (Cuminum cyminum L) on lehtikasvi, joka kasvaa matalalla Kiinassa, Intiassa, Lähi-idässä ja Välimeren alueella. Kasvin hedelmää kutsutaan kuminan siemeneksi ja se on suosittu kaikkialla maailmassa mausteena. Kuminasta on tullut lääketieteellisen tutkimuksen kohde, koska anekdoottiset todisteet väittävät, että sillä on kaikenlaisia terveyshyötyjä. Suurin osa kuminan väitetyistä eduista liittyy ruoansulatukseen, immuunijärjestelmään ja verenkiertoelimistöön. Jotkut kuminan eduista voidaan osoittaa kliinisillä tutkimuksilla, kun taas jotkut ovat edelleen vaikeasti todistettavissa.

-2%