Aminohapot ovat proteiinien rakennuspalikoita, ja ne ovat tärkeitä komponentteja mm. lihaksissa, hormoneissa ja välittäjäaineissa Aminohapot vaikuttavat kehon eri toiminnot ja niistä johtuvat proteiini- ja entsyymitasot vaihtelevat mielialasta riippuen unirytmiin ja keskittymiskykyyn. Koska kehonrakentajat pitävät aminohappolisät erityisen kiinnostavina niiden roolin vuoksi, jotka parantavat ja rakentavat lihaksia, samoin kuin ne, jotka eivät saa tarpeeksi ruokaa, mikä on erityinen ongelma kasvissyöjille. On olemassa kaksikymmentä erilaista aminohappoa, joita kaikkia käytetään yhdessä ja yksinään pitämään kehon huipulla. Vaikka välttämättömiä aminohappoja on kahdeksan, kaikilla kahdellakymmenellä on käyttötarkoituksensa ja niitä voidaan käyttää lisäravinteena. Aminohapposeokset yhdistävät aminohappoja testatuiksi seoksiksi, joita elimistö voi käyttää tehokkaasti erilaisiin tarkoituksiin. Aminohapposeoksia sisältäviä ravintolisiä voidaan käyttää täydentämään vähäproteiinista ruokavaliota monilla erilaisilla aminohapoilla tai myös löytämään kohdennettu aminohapposeos.