BCAA:t & EAA:t ovat tietyntyyppisiä aminohappoja. EAA:t ovat välttämättömiä aminohappoja ja viittaavat kahdeksan aminohapon ryhmään, joita elimistö ei voi syntetisoida, mutta jotka on saatava ravinnon kautta. Kahdeksan EAA:ta ovat isoleusiini, leusiini, lysiini, metioniini, fenyylialaniini, treoniini, tryptofaani ja valiini. Näistä kolme – leusiini, isoleusiini ja valiini – kuuluvat myös BCAA-luokkaan, joka viittaa haaraketjuisiin aminohappoihin. EAA:t ovat erityisen mielenkiintoisia ravintolisänä niille, jotka eivät saa tarpeeksi aminohappoja tavallisella ruokavaliolla. BCAA-lisäaineet sopivat erinomaisesti vakavaan voimaharjoitteluun keskittyneille. Nämä kolme BCAA:ta muodostavat noin kolmanneksen luurankolihaksista, ja niiden on osoitettu olevan tärkeitä lihasten rakentamiselle ja tehokkaiksi lihasten hajoamisen hidastamisessa. BCAA:t metaboloituvat lihaskudoksessa, jolloin aminohapot ovat helposti saatavilla lihasten rakentamiseen tai lihasten rakennuspalikoihin.